西装发源于英国，至今英国的萨维尔街（savile row）仍是世界男装的工艺典范。后来英国的服装工

艺在欧洲传给法国、德国、西班牙、意大利等国，在亚洲传给印度、日本。中国的西装技术主要学自日本，

现在学意大利，但是由于受一些传统穿衣习惯的影响，弄得有些不伦不类，不地道。

世界西装等级排名：

　　特级：

英国的Anderson-Sheppard,H-Huntsman等10到15家作坊，经营成衣、全定制、半定制，无论从历史、

裁剪还是工艺、声誉都是世界顶级的。

　　准特级：

英国Savile Row的其他作坊，技术工艺和特级的10几家差不多，多是由特级大店出来的裁缝开的，

但是没有了历史积淀和种种噱头，名声没那么响亮。意大利的Kiton(国内仅成都有专柜)、Brioni(香港有

专柜)，美国的Oxxford（国内没有)。他们工艺都学自英国，但手工含量略低，约90%到95%为手工完成，

没有全定制，以成衣为主加以少量的半定制。

　　一级：

　　英国非Savile Row出身的定制裁缝。

　　意大利的Rubinacci、Caraceni、Attolini、Borrelli等品牌，以成衣为主，版有意大利特色但中国人不习惯不容易接受。在国内知名度极低，有一定手工含量。

　　以上可算广义的世界顶级男装。

　　二级：

以杰尼亚（Zegna）和卡纳利（Canali）为代表的意大利专业男装制造商。以成衣为主，手工含量低。

版接近英国，符合中国人审美，在国内知名度很高。工艺和国产西装非常接近，多由中国工厂代工。

　　三级：

　　以阿玛尼为代表的所谓designer shop品牌，非专业男装品牌，男装业务多外包给其他厂商。

四级：

　国内众多品牌，工艺接近，以后细谈.

萨维尔街位于英国伦敦oxford circus附近，二百年来号称全球男装定制的圣地。世界各国的高官显

贵，富商巨贾，演艺明星都以有一套萨维尔顶级裁缝店手工制作的西装为身份象征。萨维尔街出品的西装

又分为三种类型：即成衣（off-the-peg,或者ready-to-wear），半定制（made-to-measure），全定制

（bespoke）。

成衣即萨维尔裁缝店按照自己的版型直接制作出售的成衣，价格一般400-600英镑，和市面上众多成衣西装的区别是萨维尔的成衣也都是手工制作的。

　　半定制是指客人选定一套成衣，由裁缝量体后在成衣基础上进行修改以使之更符合客人的体型。萨维

尔街的半定制价格要高达700-1000镑左右。

　　全定制（bespoke）是萨维尔街定制的精髓所在，也是其二百年来长盛不衰的根本。在萨维尔街上全定

制一套西装，一般要4-12周的时间，中间经历三次试穿和调整，这还是客人在伦敦的情况下。事实上很多

美国人在萨维尔顶级裁缝访美时定制的衣服要为之等候一年的时间。

每件萨维尔出品的西装，制作工时达到40个小时，95%用手工完成。二件套西装大约1700英镑起，三

件套2200英镑起。

　　萨维尔街定制西装的几大特点：

1.一人一版。即裁缝会根据客人的体型专门裁剪出一个版型，而不是像国内定制裁缝店根据现有版型

进行修改调整(套码或推版)。所以严格说国内没有英国意义上的全定制西装。

2.用牛角扣，而不是像大多数成品西装用树脂扣。这个其实是个成本问题，不过萨维尔的顶级裁缝Mahon

先生特意指出过这个问题：萨维尔西装的扣子必须是某种动物的角磨制成的，这是品质的象征。

　　3.所有的扣眼都是手工锁的，袖口钮扣下面要开真扣眼。

4.条纹或者格子面料的西装非常注意对条或者对格，比如上衣兜盖上的条纹和兜盖上方的条纹都要对

好，身上的格子和袖子上的格子要一致。

5.裁剪上萨维尔街西装秉承英国传统，强调合体，修身和线条感。往往肩部稍宽，腰部收紧，上身呈

沙漏形。垫肩较薄使肩部线条自然而袖窿上提为手臂提供足够活动空间。

6.款式上萨维尔的西装款式之多是其他各国所不能比的。比如裤子就有上千种款式变化供选择。上衣

常常在口袋上有变化，比如把两个口袋做成斜的（slant pockets），前首相布莱尔就常穿着这种款式；或

者在右侧加一个票袋（ticket pocket）。裤子上英国人喜欢plain

front,即无省（读作shang,即裤子前

面的褶）或者double pleat的，即两个省的。

　　萨维尔街十大名店：

　　1.Anderson & Sheppard (1873年建店)

这是萨维尔街上负盛名的一家裁缝店。客户包括各国名人。据说查尔斯王子近年来一直穿着他家的

双排扣西装。

　　全定制价格：二件套1960镑起，三件套2250镑起。8到12个星期的制衣时间。

　　2.H-Huntsman (1849年建店)

这是萨维尔街上昂贵的一家裁缝店。Huntsman持有英国王室颁发的多种皇室供货许可证。在服装上

有上千种款式可供选择，并且有自己专有的面料款式。每年三次美国法国巡回。据说Huntsman喜欢把口袋

做的很浅，所以定制时务必说明自己的要求。

　　全定制价格：二件套近3000镑，10到12个星期的制衣时间。

　　3.Henry Poole (1806年建店)

Henry Poole是萨维尔街上的第一家裁缝店。拥有英国王室颁发的多种供货许可证。客户包括爱德华

七世，各国王室等。Henry Poole定期访问欧洲、美国、日本、中国等地。这是第一个进入中国的萨维尔

定制品牌，不过他们的名声被中国的合作伙伴滥用了，在国外的服装论坛上遭到了各国网友的谴责。

　　全定制价格：二件套近2500镑起，三件套近3000镑起。9到12个星期制衣时间。

　　4.Dege & Skinner (1865建店)

Dege & Skinner不仅受到英国女王的喜爱，也是阿拉伯国家王室的爱。Dege

& Skinner每年访问美

国、阿拉伯国家3到4次。提供几百种服装款式和几千种面料供选择。

　　全定制价格：二件套1969镑起，9到12星期的制衣时间。

　　5.Kilgour’s (1870年建店)

　　坚持传统裁剪的代表。不过近年来似乎发展缓慢。

　　全定制价格：二件套2200镑起，6到8星期制衣时间。

　　6.Ede & Ravenscroft (1689年建店)

这是伦敦古老的裁缝店。三百多年来，他们获得过几乎所有皇室成员的皇室供货许可证。Ede

&

Ravenscroft位于萨维尔街南端。他们可提供上千种不同面料供选择。

　　半定制价格：二件套750镑起，三件套1000镑起。

　　全定制价格：二件套1800镑起，三件套2200镑起。6到8星期制衣时间。

　　7.Gieves & Hawkes (1785年建店)

Gieves &

Hawkes有悠久的历史，持有多种皇室服装供货许可证。今天它在中国的专卖店里就悬挂着

伊丽莎白二世，爱丁堡公爵和查尔斯王子的皇室徽章。它是英国军队军装的供货商。不过这个二百多年历

史的品牌已经被香港上市公司富联集团收购，不知以后的发展会怎样。这个品牌的成衣现在在国内已有专

柜，全部香港制造，既不对条也不对格，已经完全失去了萨维尔的传统，不值得购买。

　　全定制价格：二件套2250镑起，三件套2700镑起。约8星期的制衣时间。

　　8.Hardy Amies (1946年建店)

Hardy Amies是伊丽莎白女王御用的女装定制品牌，也是英国唯一能和巴黎haute-couture女装

定制较量的品牌。它也是萨维尔街上少有的给男装注入流行元素的裁缝店。

　　全定制价格：二件套3000镑起，三件套3500镑起。6到12星期的制衣时间。

　　9.Maurice Sedwell (1938年建店)

无数种顶级面料，曾巡回20多个国家的首席裁缝，造就出一件“不带任何标签，一穿上自然表明身价”

的西装。

　　全定制价格：二件套1800镑起，三件套2275镑起。6到12星期的制衣时间。

　　10.Norton & Sons (1821年建店)

　　Norton & Sons擅长制作猎装。定期到美国、欧洲大陆和亚洲巡回。

全定制价格：二件套2300镑起，三件套2700镑起。4到8星期的制衣时间。Anderson &

Sheppard三

件套

意大利的米兰、佛罗伦萨、罗马、那不勒斯等地自12世纪以来就以出产纺织品，皮革制品而闻名。

这个传统流传至今，使意大利这个时装帝国形成了多中心，多流派的格局。二战后意大利服装工业发展迅

速，意大利人比传统的英国人会做生意得多，Ermenegildo zegna、Cerruti

1881,Armani等名牌都是从家

族式小作坊发展起来成为专卖店遍布世界的品牌，而萨维尔街还是靠几个裁缝走遍世界，产量和销售额不

可同日而语。物以稀为贵，老派的欧洲人似乎对保守的萨维尔街更高看一眼，而觉得意大利货有暴发户气

味。